In den USA ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass Eier vor dem Verkauf

In den USA ist es gesetzlich vorgeschrieben..

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Kommentar (3) tags: asche

In den USA ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass Eier vor dem Verkauf gewaschen werden müssen. Die EU schreibt jedoch vor, dass Eier vor dem Verkauf nicht gewaschen werden dürfen. Beide Gesetze wurden zum Schutz vor Salmonellen eingeführt.

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Kommentare

2023-11-13 10:00:25 von ano_9768

+6 (8)

Und ich dachte schon, zum Schutz der Menschen!

2023-11-13 11:03:40 von ano_9069

+23 (31)

Die Regelung der USA ist sinnfrei, weil damit die natürliche Schutzschicht der Eier vor Keimen entfernt wird.

Deshalb müssen die Eier in den USA auch gekühlt werden und verderben schnell, während im Rest der Welt auch ungekühlte Eier viel länger haltbar bleiben.

2023-11-13 19:06:44 von ano_6569

0 (10)

Ich wasche meine Eier auch.

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