2024-09-07 13:28:17 von Goblin

+1 (9)

Mehr Vitamine meinst du wohl. Nährstoffe sind noch mal was anderes. Tiefgefrorenes enthält sicher nicht mehr oder weniger Mineralien als frisches Gemüse.

2024-09-07 14:22:54 von ano_4620

+3 (11)

Doch, in der Regel schon, es sei denn, du baust es selbst an und verbrauchst es direkt. Gemüse verliert nach der Ernte in rasanter Geschwindigkeit an Vitaminen. Die vitamine zerfallen so zügig, dass z.B. ein Supermarkt Broccoli, der zuhause dann auch noch einen Tag liegt, bis er verarbeitet wird, fast keine Vitamine mehr enthält. Anders ist es mit dem Tiefkühlbrokkoli- der enthält noch ordentlich Vitamine.

2024-09-07 21:30:43 von ano_3779

-3 (5)

Hauptsache lustig

2024-09-08 07:48:34 von ano_3644

+2 (4)

Das mit dem tiefgefrorenen Gemüse gilt aber nur dann, wenn es direkt vom Feld tiefgefroren wird. Fährt es noch stundenlang durch die Gegend und lagert noch irgendwo, hat es fast keine Vitamine mehr.

2024-09-08 20:33:32 von ano_3859

+1 (3)

Na dann