Puten-Krustenbraten gepökelt..

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Puten-Krustenbraten gepökelt, gegart, mit Schweineschwarte.

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Puten-Krustenbraten gepökelt, gegart, mit Schweineschwarte.

Kommentare

2025-10-24 20:53:47 von ano_4177

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Das war bestimmt eine eingewanderte Pute aus irgendeinem exotischen Land, die statt Putenhaut Scheineschwarten hat. Oder sollte es sich vielleicht um ein queres Schwein handeln, dass sich als Pute gefühlt hat? Oder ist das eine kulinarische Meisterleistung eines Sternekochs, der Putenbraten mit Schweineschwarte umwickelt und dann gart, um dem Ganzen einen kulinarischen Akzent zu versetzen?Man weiß es nicht....

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