Ein Gastwirt aus Tirol bietet ausschließlich Gerichte...
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Kommentar (20)
tags: speisen
Ein Gastwirt aus Tirol bietet ausschließlich Gerichte mit tierischen Produkten an und lehnt vegane Speisen in seinem Lokal ab.
Kommentare
2026-01-23 08:08:42 von Nikita
Das ist fast nicht möglich. Also keine Teigwaren, kein Reis oder ähnliches? Ein bisschen langweilig, nicht?
2026-01-23 18:03:01 von ano_5220
"Gerichte" heißt ja nicht das alle Beilagen Fleisch enthalten müssen. Wenn die Teigwaren und das Gemüse neben einen Schnitzel liegen ist das "Gericht" nicht mehr vegan.
2026-01-23 10:29:17 von ano_3189
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2026-01-23 08:58:29 von MaxMustermann
Gibt es da nur Fleischsalat und keinen Blattsalat?
Ohne die Speisekarte als Beleg möchte ich das nicht glauben.
2026-01-23 09:24:58 von ano_1219
Das war vor ein paar Monaten schon mal in der Presse. Es geht um die Johannishütte.
Kopiert von focus.de: "Für Unterwurzacher, der die Hütte des Deutschen Alpenvereins bewirtet, ist der Aufwand, vegane Gerichte zu kreieren, zu hoch. Laktose- und Glutenunverträglichkeiten werden hingegen berücksichtigt. „Die können ja nichts dafür. Aber ein Veganer sucht sich das selber aus. Da extra kochen ist mir zu viel Aufwand“, wird Unterwurzacher zitiert. Veganer hätten jedoch die Möglichkeit, sich aus den vorhandenen Beilagen Gerichte zusammenzustellen."
2026-01-23 09:57:48 von ano_2157
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2026-01-23 10:33:33 von ano_0188
Wenn im Jahr zehn Anfragen nach veganen Gerichten kommen, wäre mir das auch zu aufwändig.... kämen pro Woche zehn Anfragen, würde ich die Karte erweitern.....
2026-01-23 12:01:30 von ano_4437
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2026-01-23 10:21:45 von ano_3153
Ist doch ok. Es gibt doch auch rein vegane Restaurant, in denen es klein Fleisch gibt...
2026-01-23 10:35:46 von Funkerle17
Stimmt genau. Warum muss das immer berücksichtigt werden? Folge mal einer Einladung eines Vegetariers/Veganers. Da gibt es AUSSCHLIEẞLICH vegetarisches/veganes Essen. Bei Fleischesser hingegen gibt es immer auch was vegetarisches!
2026-01-23 10:55:40 von ano_0188
Ich verstehe die Aufregung immer nicht...... Habe ich eine "vegane Einladung", gehe ich entweder nicht hin , nehme mir meine Wurst mit, oder lasse mir halt mal das vegane Essen schmecken ( Todesfälle sind mir nicht bekannt.. ).... ;)
2026-01-23 12:50:12 von ano_1131
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2026-01-23 11:54:58 von ano_4437
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2026-01-23 15:59:24 von ano_0188
Wieso Fanatiker? Vegane Restaurants müssen doch auch keine "nicht veganen Speisen" vorhalten, oder? Soll doch jeder nach seiner Überzeugung machen...
2026-01-23 12:44:54 von ano_4220
@2157 und @4437: der Betreiber ist ein Unternehmer! Soll heissen, er bestimmt was auf den Tisch kommt und trägt das unternehmerische Risiko selbst, und nicht ihr! Warum wohl bietet eine Tankstelle nicht auch Bettwäsche an, obwohl ja einige von euch während des Stromtankens Zeit genug haben ?
2026-01-23 14:21:29 von Wolke
Genau so interessant dürfte diese Meldung sein: Ein anderer Gastwirt aus Tirol bietet Gerichte mit tierischen Produkten und veganen Speisen in seinem Lokal an.
2026-01-23 17:59:48 von Trigger
Muss ja jeder selbst wissen, ob er auf Kunden verzichten möchte. Der Aufwand für ein veganes Gericht sollte nicht wirklich so hoch sein.
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